http://www.0zz0.com][/url]
( الليمون البلدى ( البنزهير )
عُرِفَ الليمون منذ القدم وأُستُخدِم في الطب والصناعة وأُطلِقَ على شجرة الليمون ملكة الفواكه وعرف حامض الليمون في الطب باسم الحامض الطبي من المهم أن نفهم جيداً مكونات الليمون وأنة يتكون من عناصر حيوية عظيمة النفع ففي 30% من عصير الليمون ما بين 6 إلى 8% من حامض الليمون وحامض التفاح وسترات الكلس والبوتاس وفيه من السكريات سكر العنب وسكر الفواكه وسكر القصب كما تُوجد في الليمون أملاح معدنية ومواد حيوية مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز والنحاس وفيتامينات (ب1و ب2و ب3)
كما يعتبر فيتامين (أ) بفيتامين الشباب لأنه مُخصب مُنشط مقاوم للشيخوخة.
والذي يُعتبر مُنضراً للبشرة ومُخصباً ومُقوياً للخلايا والنظر وهو موجود في لب الليمون وفي عصيره الطازج أحسن مادة للجلد ولعمليات النمو عند الأطفال ولتعزيز بناء النسيج الحيوي الجديد التي تلعب دوراً مهماً في التوازن العصبي والتغذية أما فيتامين (ب)فهو مُضاد لإلتهاب الأعصاب وهو العنصر الفعال في حماية الأوعية
أما فيتامين (ج)الذي يُعتبر مُنشطاً مُقاوماً للأنتانات ومُكافحاً للجراثيم.وهو موجود بنسبة (40الى 50 مج في كل 100 جم من الليمون فلة خواص عظيمة في أوضاع الغدد وعملها ونشاطها .
وتحتوى خلاصة الليمون على 95% من المواد العطرية وغيرها من العناصر المفيدة في الطب والصناعة والطريف أننا إذا أردنا
الحصول على 1 كيلو جرام من خلاصة الليمون فعلينا أن نعصر ما يقارب من ثلاثة الأف ليمونة.
*** فوائد الليمون
1- يوجد به من فيتامينات يحتوي الليمون على العديد من الفيتامينات التي يكون لكل منها فائدة طبية مختلفة في مقاومة الأمراض من ناحية ومن ناحية أخرى للوقاية منها.
2- يحتوي الليمون على (الكالسيوم) المقوي للعظام والمُضاد للهشاشة والنياسين المضاد للبلاجرا والمقوي للقلب.
3-يحتوى على (حامض الليمون) فهو مُطهر مُعقم ومُضاد للجراثيم ومُنق للدم من السموم.
4- يحنوى على (الفسفور) فهو منشط للذهن والباءة ومقوي للعظام.
يحنوى على (البوتاسيوم) فهو هام للتوازن البيولوجي والحديد يكون مقوي للدم.
5- يحتوي على (السترين ومواد كربوهيدراتية وسكرية) تُعتبر مُقوية لجدار الأوعية الدموية، كما تُعطى إنتعاشاً وحيوية.
*** علاجات الليمون
كيفة الإستفادة من الليمون للمحافظة على الصحة .
يُمكنُنا أن نُفيد صِحتُنا جيداً بإستخدام الليمون في حالات معينة يفيد فيها أكثر من غيره وتكون النتائج مذهلة في غالب الأحيان وإليك الكثير من الحالات التي يفيد فيها الليمون:
1- إذا وضعت قطرة واحدة من ماء الليمون الحامض كل ليلة في عينيك سيزداد بريقها ويزيد في جلاء ناظريك
2- لتشقق الأظافر تُدلك الأظافر بليمونة صغيرة قبل النوم مع شرب عصير الجزر والليمونادة من حين لآخر.
3-للإقلاع عن التدخين يُشرب قشر الليمون مغلياً كالشاي صباحاً لأنة يُنقي الدم ويُساعد على تخليص الدم من نيكونين التدخين.
4- الليمون الحامض علاج مفيد لقلة النوم والإحتلام الليلي.
5- علاج للكلف والنمش يُفرك بالليمون والملح مراراً فى اليوم ثم يُدهن بزيت اللوز الحلو بعد ذلك.
6-الليمون الحامض لا يضعف المعدة والأمعاء ولكنة عاملا لتقوية جدار المعدة والأمعاء.
7-الليمون الحامض يمنع من النزيف الدموي للبواسير ويمنع من عدم جريان الدم
8- الليمون الحامض مفيد لقشرة الشعر يوضع على فروة الرأس و تُـفرك جيدا بنصف ليمونة قبل النوم وفي الصباح تُغسل بماءٍ ساخن وشامبو فيمنع تساقط الشعر والصلع ويقوي الشعر ويغذية
9- يُحرق قشر الليمون البنزهير الصغير، ويعجن في عسل ويُدلك بة البرص يومياً.
10- الليمون الحامض خير علاج للدوخة(الدوار) وحالات التهوع(التقيء).
11- الذين يشكون من أمراض القلب ورماتيزم القلب عليهم بإستعمال الليمون الحامض فهو مفيد لهم.
12- إستعمال الليمون الحامض يمنع من بعض الأمراض التناسلية لدى الرجال والنساء ويساعد على تقوية المواد المنوية(النطفة).
13-الليمون الحامض فاكهة طبيعية تساعد على عملية التنفس وتجعلة طبيعيا لأن وجود الأكسجين الكيمياوي في ماء الليمون الحامض عند إستعمالة ودخولة إلى خلايا الجسم تزيد من عملية التنفس الطبيعي .
14- إبشر قشر الليمون الخارجى أو اللباب مع العصير عند الشرب أو إخلطة مع(سلطة الخضروات) عند الأكل فهو مفيد ونافع.
15- للبشرة الدهنية تُؤخذ نصف ليمونة ويُفرك بها الوجه قبل النوم وفي الصباح يُغسل الوجه بماء فاتر .
16-مفيد لإحتقان الكبد تـُقطع ثلاث أو أربع حبات ليمون بنزهير وتُعصر بمقدار حوالي نصف كوب ويقطع القشر بعد عصرة و يوضع فى كوب الليموناد من الليل حتى الصباح ويُشرب المنقوع على الريق بعد تقليبه جيداً.
17- مفيد لأورام الحلق وإلتهابات اللوزتين و يستخدعصيرة غرغرة عدة مرات في اليوم مع شربة دأفء.
18-لتقشر الجلد تُعصر ليمونة بنزهير ويُضاف إليها ملعقة زيت زيتون و يمزج الخليط جيداً ويدهن بها الجلد .
19-للأرتكاريا يُعمل مزيج من ماء ورد وعصير ليمون وكزبرة خضراء وبعد ضربها في الخلاط ويدهن الجسم منة صباحاً ومساءًا مع شُرب العرقسوس و العناب والبابونج والشعير كالشاي صباحاً ومساءًا مع تجنب الأسماك والموز والبيض والفراولة والشكولاتة والبهارات والفلفل الحار.
20-لفطريات أصابع القدمين تُعجن حنة وشبة في عصير ليمون وعسل كالمرهم ويُدهن به قبل النوم وفي الصباح يُغسل ويُجفف بقُطن طبي.
21-لمنع التجاعيد تُؤخذ ليمونة وتُعصر وبنفس المقدار يُضاف إليها زيت زيتون مع ملعقة عسل صغيرة مع ملعقة ردة صغيرة ويعمل قناع يومياً لمدة ساعة ثم يُغسل.
22-لآلام الركبة والآلام الروماتيزمية تُدلك بنصف ليمونة لمدة ثلاث دقائق قبل النوم مع عدم مسحها ويُكرر ذلك صباحاً مع شرب كوب ليمون يومياً مع مراعاة شرب الينسون والنعناع والزنجبيل .
23-للصداع يُدلك الرأس والصدغان والجبهة والعنق والكتفان باليمون ززيت حبة البركة و تدليكهم مع إلتزام الدفء مع شرب مغلي النعناع والقرنفل .
24-للزكام تُـقطر في الأنف قطرات من عصير الليمون مع تناولة معصوراً ممزوجاً بماء وعسل دافئ صباحاً ومساءًا.
25-لطرد الديدان من الأمعاء تُـفرم ليمونة بقشرها وبذرها وتنقع في ماء لمدة ساعتين ويُعصر النقيع ويُصفى ويُضاف له عسل النحل الخام ويُشرب قبل النوم.
26-لتقوية العضلات والأعصاب يـُنقع زبيب في كوب ليمون من الليل حتى الصباح ويشرب الليمون مع أكل الزبيب على الريق.
27-لطرد البلغم تُمضغ نصف ليمونة على الريق قبل الإفطار بساعة فإنه يطرد البلغم وينظف الرئتين.
28- علاج للإسهال يُضاف عصير الليمون إلى البُن المحمص المطحونويشرب .
29-للنزيف الأنف تُغمس قطعة من القطن في عصير الليمون ويُسد بها الأنف.
30-لإزالة رائحة الفم الكريهة مجرد مضغ قشر الليمون مع الإستمرارية يطيب رائحة الفم.
31-للأسنان الصفراء يُستخدم عصير الليمون بفرشاة الأسنان كل يوم
للقضاء على صفار الأسنان .
32-لخشونة اليدين تُدهن الأيدي بخليط من عصير الليمون والجلسرين وماء الكولونيا بمقادير متساوية.
33-لإزالة الرائحة الكريهة عن الثلاجة تُوضع شرائح الليمون مع قطع من فحم خشبي في الثلاجة وتترك مفتوحة عدة أيام.
34-لتجنب عتة الملابس يُعلق جورب مملوء بليمون مجفف أو مطحون فى خزينة الملابس .
35-لتلميع التحف القديمه تُـقطع ليمونة نصفين مع ملح الطعام وتُفرك بها التحف جيداً.
36-لإزالة الصدأ عن الثياب تُوضع شريحة الليمون بين طبقتين من الثوب فيهما مكان الصدأ وتُوضع على لطخة الصدأ مكواة ساخنة وتُكرر العملية إذا لزم الأمر.
37-لأزالة بُقع الحبر والفواكة والخضر تزول بفركها بعصير الليمون.
38-لطرد الروائح الكريهة من المنزل إذا أُحرق قشر الليمون المجفف يزيل كل الروائح الكريهة من المنزل.
39-لتجنب تسرب رائحة قلي السمك إلى خارج المطبخ تُوضع نصف ليمونة في الزيت أثناء القلي.
مع تمنيات رحيق الزهور من النفع والأستفادة
عُرِفَ الليمون منذ القدم وأُستُخدِم في الطب والصناعة وأُطلِقَ على شجرة الليمون ملكة الفواكه وعرف حامض الليمون في الطب باسم الحامض الطبي من المهم أن نفهم جيداً مكونات الليمون وأنة يتكون من عناصر حيوية عظيمة النفع ففي 30% من عصير الليمون ما بين 6 إلى 8% من حامض الليمون وحامض التفاح وسترات الكلس والبوتاس وفيه من السكريات سكر العنب وسكر الفواكه وسكر القصب كما تُوجد في الليمون أملاح معدنية ومواد حيوية مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز والنحاس وفيتامينات (ب1و ب2و ب3)
كما يعتبر فيتامين (أ) بفيتامين الشباب لأنه مُخصب مُنشط مقاوم للشيخوخة.
والذي يُعتبر مُنضراً للبشرة ومُخصباً ومُقوياً للخلايا والنظر وهو موجود في لب الليمون وفي عصيره الطازج أحسن مادة للجلد ولعمليات النمو عند الأطفال ولتعزيز بناء النسيج الحيوي الجديد التي تلعب دوراً مهماً في التوازن العصبي والتغذية أما فيتامين (ب)فهو مُضاد لإلتهاب الأعصاب وهو العنصر الفعال في حماية الأوعية
أما فيتامين (ج)الذي يُعتبر مُنشطاً مُقاوماً للأنتانات ومُكافحاً للجراثيم.وهو موجود بنسبة (40الى 50 مج في كل 100 جم من الليمون فلة خواص عظيمة في أوضاع الغدد وعملها ونشاطها .
وتحتوى خلاصة الليمون على 95% من المواد العطرية وغيرها من العناصر المفيدة في الطب والصناعة والطريف أننا إذا أردنا
الحصول على 1 كيلو جرام من خلاصة الليمون فعلينا أن نعصر ما يقارب من ثلاثة الأف ليمونة.
*** فوائد الليمون
1- يوجد به من فيتامينات يحتوي الليمون على العديد من الفيتامينات التي يكون لكل منها فائدة طبية مختلفة في مقاومة الأمراض من ناحية ومن ناحية أخرى للوقاية منها.
2- يحتوي الليمون على (الكالسيوم) المقوي للعظام والمُضاد للهشاشة والنياسين المضاد للبلاجرا والمقوي للقلب.
3-يحتوى على (حامض الليمون) فهو مُطهر مُعقم ومُضاد للجراثيم ومُنق للدم من السموم.
4- يحنوى على (الفسفور) فهو منشط للذهن والباءة ومقوي للعظام.
يحنوى على (البوتاسيوم) فهو هام للتوازن البيولوجي والحديد يكون مقوي للدم.
5- يحتوي على (السترين ومواد كربوهيدراتية وسكرية) تُعتبر مُقوية لجدار الأوعية الدموية، كما تُعطى إنتعاشاً وحيوية.
*** علاجات الليمون
كيفة الإستفادة من الليمون للمحافظة على الصحة .
يُمكنُنا أن نُفيد صِحتُنا جيداً بإستخدام الليمون في حالات معينة يفيد فيها أكثر من غيره وتكون النتائج مذهلة في غالب الأحيان وإليك الكثير من الحالات التي يفيد فيها الليمون:
1- إذا وضعت قطرة واحدة من ماء الليمون الحامض كل ليلة في عينيك سيزداد بريقها ويزيد في جلاء ناظريك
2- لتشقق الأظافر تُدلك الأظافر بليمونة صغيرة قبل النوم مع شرب عصير الجزر والليمونادة من حين لآخر.
3-للإقلاع عن التدخين يُشرب قشر الليمون مغلياً كالشاي صباحاً لأنة يُنقي الدم ويُساعد على تخليص الدم من نيكونين التدخين.
4- الليمون الحامض علاج مفيد لقلة النوم والإحتلام الليلي.
5- علاج للكلف والنمش يُفرك بالليمون والملح مراراً فى اليوم ثم يُدهن بزيت اللوز الحلو بعد ذلك.
6-الليمون الحامض لا يضعف المعدة والأمعاء ولكنة عاملا لتقوية جدار المعدة والأمعاء.
7-الليمون الحامض يمنع من النزيف الدموي للبواسير ويمنع من عدم جريان الدم
8- الليمون الحامض مفيد لقشرة الشعر يوضع على فروة الرأس و تُـفرك جيدا بنصف ليمونة قبل النوم وفي الصباح تُغسل بماءٍ ساخن وشامبو فيمنع تساقط الشعر والصلع ويقوي الشعر ويغذية
9- يُحرق قشر الليمون البنزهير الصغير، ويعجن في عسل ويُدلك بة البرص يومياً.
10- الليمون الحامض خير علاج للدوخة(الدوار) وحالات التهوع(التقيء).
11- الذين يشكون من أمراض القلب ورماتيزم القلب عليهم بإستعمال الليمون الحامض فهو مفيد لهم.
12- إستعمال الليمون الحامض يمنع من بعض الأمراض التناسلية لدى الرجال والنساء ويساعد على تقوية المواد المنوية(النطفة).
13-الليمون الحامض فاكهة طبيعية تساعد على عملية التنفس وتجعلة طبيعيا لأن وجود الأكسجين الكيمياوي في ماء الليمون الحامض عند إستعمالة ودخولة إلى خلايا الجسم تزيد من عملية التنفس الطبيعي .
14- إبشر قشر الليمون الخارجى أو اللباب مع العصير عند الشرب أو إخلطة مع(سلطة الخضروات) عند الأكل فهو مفيد ونافع.
15- للبشرة الدهنية تُؤخذ نصف ليمونة ويُفرك بها الوجه قبل النوم وفي الصباح يُغسل الوجه بماء فاتر .
16-مفيد لإحتقان الكبد تـُقطع ثلاث أو أربع حبات ليمون بنزهير وتُعصر بمقدار حوالي نصف كوب ويقطع القشر بعد عصرة و يوضع فى كوب الليموناد من الليل حتى الصباح ويُشرب المنقوع على الريق بعد تقليبه جيداً.
17- مفيد لأورام الحلق وإلتهابات اللوزتين و يستخدعصيرة غرغرة عدة مرات في اليوم مع شربة دأفء.
18-لتقشر الجلد تُعصر ليمونة بنزهير ويُضاف إليها ملعقة زيت زيتون و يمزج الخليط جيداً ويدهن بها الجلد .
19-للأرتكاريا يُعمل مزيج من ماء ورد وعصير ليمون وكزبرة خضراء وبعد ضربها في الخلاط ويدهن الجسم منة صباحاً ومساءًا مع شُرب العرقسوس و العناب والبابونج والشعير كالشاي صباحاً ومساءًا مع تجنب الأسماك والموز والبيض والفراولة والشكولاتة والبهارات والفلفل الحار.
20-لفطريات أصابع القدمين تُعجن حنة وشبة في عصير ليمون وعسل كالمرهم ويُدهن به قبل النوم وفي الصباح يُغسل ويُجفف بقُطن طبي.
21-لمنع التجاعيد تُؤخذ ليمونة وتُعصر وبنفس المقدار يُضاف إليها زيت زيتون مع ملعقة عسل صغيرة مع ملعقة ردة صغيرة ويعمل قناع يومياً لمدة ساعة ثم يُغسل.
22-لآلام الركبة والآلام الروماتيزمية تُدلك بنصف ليمونة لمدة ثلاث دقائق قبل النوم مع عدم مسحها ويُكرر ذلك صباحاً مع شرب كوب ليمون يومياً مع مراعاة شرب الينسون والنعناع والزنجبيل .
23-للصداع يُدلك الرأس والصدغان والجبهة والعنق والكتفان باليمون ززيت حبة البركة و تدليكهم مع إلتزام الدفء مع شرب مغلي النعناع والقرنفل .
24-للزكام تُـقطر في الأنف قطرات من عصير الليمون مع تناولة معصوراً ممزوجاً بماء وعسل دافئ صباحاً ومساءًا.
25-لطرد الديدان من الأمعاء تُـفرم ليمونة بقشرها وبذرها وتنقع في ماء لمدة ساعتين ويُعصر النقيع ويُصفى ويُضاف له عسل النحل الخام ويُشرب قبل النوم.
26-لتقوية العضلات والأعصاب يـُنقع زبيب في كوب ليمون من الليل حتى الصباح ويشرب الليمون مع أكل الزبيب على الريق.
27-لطرد البلغم تُمضغ نصف ليمونة على الريق قبل الإفطار بساعة فإنه يطرد البلغم وينظف الرئتين.
28- علاج للإسهال يُضاف عصير الليمون إلى البُن المحمص المطحونويشرب .
29-للنزيف الأنف تُغمس قطعة من القطن في عصير الليمون ويُسد بها الأنف.
30-لإزالة رائحة الفم الكريهة مجرد مضغ قشر الليمون مع الإستمرارية يطيب رائحة الفم.
31-للأسنان الصفراء يُستخدم عصير الليمون بفرشاة الأسنان كل يوم
للقضاء على صفار الأسنان .
32-لخشونة اليدين تُدهن الأيدي بخليط من عصير الليمون والجلسرين وماء الكولونيا بمقادير متساوية.
33-لإزالة الرائحة الكريهة عن الثلاجة تُوضع شرائح الليمون مع قطع من فحم خشبي في الثلاجة وتترك مفتوحة عدة أيام.
34-لتجنب عتة الملابس يُعلق جورب مملوء بليمون مجفف أو مطحون فى خزينة الملابس .
35-لتلميع التحف القديمه تُـقطع ليمونة نصفين مع ملح الطعام وتُفرك بها التحف جيداً.
36-لإزالة الصدأ عن الثياب تُوضع شريحة الليمون بين طبقتين من الثوب فيهما مكان الصدأ وتُوضع على لطخة الصدأ مكواة ساخنة وتُكرر العملية إذا لزم الأمر.
37-لأزالة بُقع الحبر والفواكة والخضر تزول بفركها بعصير الليمون.
38-لطرد الروائح الكريهة من المنزل إذا أُحرق قشر الليمون المجفف يزيل كل الروائح الكريهة من المنزل.
39-لتجنب تسرب رائحة قلي السمك إلى خارج المطبخ تُوضع نصف ليمونة في الزيت أثناء القلي.
مع تمنيات رحيق الزهور من النفع والأستفادة